Olá amigos, quero vender churrasquinho nos finais de semana, no bar do meu pai, como eu posso começar esse novo negócio, que tipo de carne devo usar.... alguém ai pode me ajudar.... obrigada.
Seis respostas:
lisa
2007-07-15 14:40:13 UTC
Fatima, parabens por estar querendo trabalhar honestamente, isso esta cada dia + raro, meu conselho e voce comprar carne, direto no frigorifico, o preço e melhor e retalhos de carnes de primeira e file, sao descartados e eles vendem em casos como o seu, um abraço felicidades bons negocios e que prospere cada dia mais e mais, boa noite.
2017-03-22 15:34:25 UTC
Material muito bom:
Http://bit.ly/_mestredoespetinho
Curiosa48
2007-07-16 10:21:03 UTC
se vier aqui na minha regiao com certeza encontra uns gatos dando sopa, dizem que a carne é macia
XIRUVEIO
2007-07-16 07:50:16 UTC
Como sou gaúcho só entendendo de churrasco com uns baita naco de carne enfiado no espeto e sal grosso derramdo por riba. Mas o importante é que o tempero e o "ponto" (estágio do assado) seja de acordo com o gosto do freguês. Não tente padronizar segundo teu paladar. Quanto a carne a usar, esta deve ser de excelente qualidade e macia. O ambiente não pode ter um "ar" saturado de carne queimada ou gás de carvão.
No mas, o trabalho é a principal identidade dos homens.
Barte
2007-07-15 21:21:02 UTC
Pesquise no site da ana maria, que ela ensina direitinho como fazer espetinhos de todos os tipos.
izadenunes
2007-07-15 12:01:29 UTC
Porque você já não compra os espetinhos prontos e só põe na churrasqueira? Na festa junina da minha escola fizemos assim... Dá um bom lucro e você não tem tanto trabalho.
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